pg下载 剪切增稠的非牛顿流体的特性，愈挫愈勇的它有多神奇？

网传口香糖可以开椰子、坚果、榴莲等你相信吗？

拿口香糖当作例子来说，出现遇强就会变强的情况，出现遇弱就会变弱的状况，有着吃软却并不吃硬特性的非牛顿流体究竟是有多么神奇呢？

先把没嚼过的口香糖捏成锥状，这时口香糖摸起来还是软的，然而对于坚硬的椰子而言，如果冲着口香糖呈尖的这个部分迅猛地使劲向下砸，结果是椰子被砸开了，口香糖却能够毫不费力地穿透有着坚硬外壳的椰子，这正是椰子蟹要用大钳子忙活一整夜才能有的结果。

出现这种状况，是由于没嚼过的口香糖事实上属于非牛顿流体的一种。非牛顿流体是什么呢，它是指不符合牛顿黏性实验定律的流体。也就是剪应力跟切应力应变率之间不存在线性关系的流体 。

要搞清这个关系我们先得理顺什么是剪应力？

在不少时候，我们汇总得出剪应力，然而却并不晓得它同样属于应力的类别，其按照常规的限定，被定义成在单位面积之上所承受的那种被称作剪切力的剪力，这种力的朝向与受力面的法线方向呈正交通常状态，剪切力即为存在相向，距离十分接近，大小相仿，方向互相朝着对方相反并且具有横向性质的外力 。

于建筑工程里头，剪力墙乃是一种颇常见的结构样式，它可是建筑物的分隔墙体以及围护墙体。当在那种应力的方向处在既并非与截面呈垂直状态，而且也不是与截面呈平行状态的情形下，要得以简化分析进而去解决实际存在的问题，我们是需要去把应力依照与截面垂直的方向以及与截面平行的方向来进行分解的。

与截面垂直的那种，被称作正应力或者法向应力，和截面相切的那种，则被叫做切应力或者剪应力 。

剪应力和切应力的区别是什么？

能这样去理解，剪应力是描述物体内力的一种方式，切应力也是描述物体内力的一种方式，其定义都跟物体受力时因外界因素变形有关，还跟湿度变化时因外界因素变形有关，在物体因这些外界因素变形时，会在物体内部各部分之间产生相互作用的内力，剪应力的定义与这种内力有关，切应力的定义也与这种内力有关。

这种能抵抗外界因素对物体所造成影响的内部的力，可使物体从变形后的位置恢复到变形前的位置，也就是说剪应力或者剪切力是同样的表达方式。

返回至原本所讨论的话题，换而言之，并非牛顿流体具备着在受到剪力作用时呈现增稠现象或者出现剪切变化的特性 。

切变的浓稠程度pg下载，简要来讲就是，越快速地进行搅拌，施加于其搅和的力量越大pg下载麻将胡了安卓专属特惠.安卓应用版本.中国，黏性程度愈趋向强化 ，这类并非牛顿流体的物质，在承受力量较为迟缓之际所生成的阻碍力量相对微弱，而于承受力量极为猛烈之时所产生的阻碍力量就会变得特别巨大，甚至历经转变呈现出固态的模样 。

以沼泽地、流沙、口香糖、按一定比例制成的淀粉糊等为代表的，是具有剪切增稠特性的非牛顿流体。比如说pg下载麻将胡了A.旗舰厅进体育.cc，水草繁茂的泥泞地区是沼泽地形成的天然温床，在沼泽地形成进程里，长期遭受积水浸泡，其形成和特定环境条件紧密关联。

沼泽地一般处在地形低洼之处，此地土质黏重，透水性不好， climate 的湿润程度颇为厉害，地面积水整年浸泡不停，地下水位同样不低，致使这些所在常常维持在季节性或者长期的积水情形之中。

与此同时，此地生长着格外喜好湿润环境的植被，尤其是莎草科植物，它们属于沼泽地的主要植物类别。沼泽地的结构主要涵盖腐泥沼泽土或者泥炭沼泽土以及潜育层，它们共同构成了其整体结构。

有机质含量所占比例为17%，其保水性格外的强，能够讲沼泽地边缘的泥土层结构跟它全然不一样。环境、地质发生变化后的干燥期，体积缩小53%。

然而，之所以会陷入沼泽，之所以难以从沼泽中脱困，恰恰是由于整个沼泽地的结构，都归属为非牛顿流体的其中一种。

一旦陷入其中，越是作出挣扎，就越是难以摆脱困境，这是由于陷入者所遭遇的阻力，也会由此相应增加，这便是陷入沼泽的人和动物，难以从中挣脱出来的主要缘由。正确的举措应该是将身体往后仰，扩大与沼泽地的接触范围，以此增添上升的浮力，随后缓缓地从淤泥里抽出双腿，以实现脱困。

这就是先前讲过的，越使劲去搅拌非牛顿流体，所获得的助力就越大，同样的道理，当你整个身体都处在沼泽面上的时候，要缓慢地爬出去，或者在表面翻滚，一直到边缘硬化层 。

当然了，非牛顿流体并非必然遇强则强。因为存在这样的情况，有的非牛顿流体属于剪切稀化，也就是说，在其受力的时候，越是剧烈，相对而言，阻力就越小，并且黏性也越低。

以甜面酱、果酱当作例子，就是当那时候我们打算倒出甜面酱或者果酱之际，用力去晃动它就会更加容易倒出，这其实便是借助施加一个快速的力从而让甜面酱和果酱变稀薄了。在生活层面我们所碰到的非牛顿流体也算是极为平常的一件事情，就好像淘洗土豆丝时水底的淀粉沉淀之后那便是非牛顿流体。

倘若想要制作那神奇无比的非牛顿流体，整个制作时的过程也是相当十分地简单，在碗里头放上水，加入玉米淀粉、木薯粉等，如此这般便能够轻松达成，其前提条件是需要耗费时间，让淀粉沉淀这事得以完成，接着再把控时机，将多余的水倒掉，这样一来你就成功获取到一份非牛顿流体啦。