pg下载麻将胡了安卓专属特惠.安卓应用版本.中国 “非牛顿流体”：不用你懂，只要你会玩

通讯员 潘高升 记者 李维和

对于“非牛顿流体”，倘若并非是专业从事相关领域的人士，究竟有着多少数量的人可得在第一时间去对这个名词作出定义呢？

上星期日，科学松果会举办了相关活动，其那神奇校车pg下载麻将胡了，所定的活动主题，竟是一个冷门的词汇 。

设置此次“超纲”课程的，乃是来自上海交通大学的王永亭教授，她所带过来所引出的“实验试剂”着实让好些小果冻吃了一惊，那惊讶的反应是：什么的这样表现形式？西湖藕粉的这种被当成了试剂的情况！

一碗藕粉的奥秘

被众多小果冻们大多都有尝试过的藕粉，于那些小果冻们的脑海印象当中，它属于是那种仅仅只要借助热水泡一泡便能够拿来食用的甜腻食品句号。

王教授没有赶忙告知小果冻们准确答案，只是给诸位每人一小碗藕粉，让小果冻们各自挑选用冷水、温水或者开水来冲泡，查看实验结果会有啥不一样 。

有的小果冻，将滚烫的开水一股脑儿地倒进碗里pg下载，结果，那藕粉就此结了块；有的小果冻，尝试用温水去泡那藕粉，此泡藕粉时候，虽说水泡开了，然而，一直到水加到满了出来，藕粉但始终也没能变稠。

王教授讲，藕粉并非奶粉。要想得到一碗还不错的藕粉糊糊，得先是用少量冷水把它泡化，然后再加入一定量的开水去搅拌。之所以必须这样做，是由于藕粉里头含有淀粉。

紧接着，王教授给每一位小果冻分发了些许淀粉，随后她亲身先开展了一次示范。她依照步骤把淀粉拌和演变成了白蒙蒙的“液体”，而后随意捞出一捧，用手进行捏制，接着又换到另外一只手上，“液体”一直都没有散开。“我把它攥着置于空中，只要不施加力量，它就不会马上散开亦或是流淌掉落。”。

个头小小的果冻们，也都各自去试着弄了一回，然而，想要如同王教授那般玩得顺畅又利落，那还差了一些功夫。王教授讲，实际上水跟淀粉的比例，并没有那种严格必须遵循的要求，最为关键的要点在于，要寻觅到那种呈现出“向外流淌的汁液pg下载网站麻将胡了，内部却是厚实状态”的感觉。

身边的“非牛顿流体”

其实，淀粉液就属于非牛顿流体。

要是想要弄明白非牛顿流体的原理，王教授讲，或许得等到小果冻们长大之后有了兴趣再去开展研究才行的，眼下的阶段，大家只要清楚科学所具备的趣味那就够用的了！

经由简便的试验，小果冻们已然知悉，非牛顿流体并非仅存于实验室的神秘之物，这些事物在生活里到处都能见到，譬如，番茄汁、蛋清、酱油、炼乳等可食用之物，它们同样都是非牛顿流体。

还有某些非牛顿流体，平常大家瞧不见它们，然而它们却无时无刻与我们相互依存相随，那便是我们身体上之物液：血夜，淋巴化物，细胞质等等。这般看来，我们的身体自个儿就是一个处于动态的非牛顿流体盛具啊。